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Seminário “Produção e Transformação de Frutos Secos”

Parceria UFP – Espaço Visual

A definir

Enquadramento

A cultura de frutos secos constitui uma alternativa de investimento muito viável, tendo em conta os baixos custos de instalação, custos de produção facilmente controláveis, frutos pouco perecíveis e de fácil transporte.
O objetivo deste seminário é contribuir para um maior conhecimento da fileira dos frutos secos que possui um grande potencial de crescimento no nosso país.

Programa

14:30 – Abertura do secretariado
15:00 – Sessão de abertura
15:15 – Produção de Noz e Amêndoa – Augusto Assunção (Técnico DRAPN)
16:00 – Debate
16:30 – Pausa para Café
17:00 – Comercialização de frutos secos – Empresário na área da comercialização
17:45 – O valor dos frutos na alimentação humana – Prof.ª Doutora Cláudia Silva – Coordenadora do Curso de Ciências da Nutrição (UFP)
18:00 – Debate
18:45 – Encerramento

Certificação

Todos os formandos receberão um Certificado de Participação, emitido pela Espaço Visual em parceria com a Universidade Fernando Pessoa.

Custo

Regime Geral: 20,00 Euros.
Regime Específico: 15,00 Euros.

Inscrição

 

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