Os alunos do 1.º ano da Licenciatura em Ciências da Nutrição, visitaram o Banco alimentar contra a fome do Porto, acompanhados pela Prof. Doutora Joana Mendes, no passado dia 5 de novembro.
Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer melhor o trabalho desenvolvido pelo Banco alimentar, que apoia mais de 300 instituições, num país que conta atualmente com 21 Bancos alimentares. A visita foi guiada pela Dra. Inês Cardoso, que explicou o funcionamento desta instituição.
A iniciativa permitiu aproximar os conhecimentos adquiridos em contexto académico da realidade no terreno, reforçando a importância da sustentabilidade, da responsabilidade social e do papel dos futuros profissionais de Ciências da Nutrição na promoção de um sistema alimentar mais consciente e solidário. A experiência permitiu, ainda, compreender melhor o circuito dos alimentos, os processos de receção, armazenamento e distribuição dos produtos, bem como a importância de combater o desperdício alimentar.
A Universidade Fernando Pessoa agradece ao Banco alimentar contra a fome do Porto, e à Dra. Inês Cardoso, pela receção dos nossos estudantes e por toda a disponibilidade em contribuir para uma experiência tão enriquecedora.
