No passado dia 13 de maio, os estudantes da Licenciatura em Ciências Empresariais realizaram uma visita de estudo às instalações do Centro Industrial da Maia da Cerealis.

A visita constituiu uma iniciativa formativa que permitiu aos estudantes conhecerem de perto a realidade de um grupo empresarial centenário do setor agroalimentar, com forte presença internacional. Especializada na transformação de cereais, a Cerealis lidera o mercado nacional de massas alimentícias e farinhas industriais, complementando a sua gama de produtos com farinhas culinárias, bolachas, cereais de pequeno-almoço e barras de cereais. Entre as 11 marcas comerciais detidas pelo grupo, destacam-se a Nacional, Milaneza e Napolitana.

Os estudantes tiveram a possibilidade de observar as linhas de produção de massas alimentícias e de bolachas, bem como os processos associados à gestão logística e à segurança alimentar  – elementos fundamentais para a sua formação em gestão e operações. 

A UFP agradece à Cerealis a forma como acolheu os seus estudantes, destacando em particular os responsáveis pelo acompanhamento da visita e os colaboradores dos diversos departamentos operacionais, cuja cordialidade e profissionalismo foram determinantes para o sucesso desta iniciativa. Os estudantes encontraram nos colaboradores da empresa uma constante recetividade para esclarecer dúvidas e aprofundar conhecimentos sobre as práticas do setor.